Publié le 11/07/19
Comme le proclame le mouvement « Zero waste », le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas. L’enjeu n’est plus seulement de recycler ou de limiter l’impact sur l’environnement de ce que nous rejetons, mais de faire évoluer en profondeur nos modes de consommation.
La production de déchets a explosé, en France et dans le monde. Chaque Français en produit 573 kilos chaque année, le double d’il y a 40 ans, et l’on dénombre désormais sur notre territoire plus de 200 décharges à ciel ouvert, sans compter…